オリーブ農園の万能スパイス

60g
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ご購入について

ご購入をご希望の方は、ページ一番下をご覧ください。

ページ下部には、

•鳥ハム
•ミネストローネ

•トマトとひき肉の洋風ご飯
•米粉とスパイスのクッキー
 

の簡単レシピも掲載しています。ぜひチェックしてください。

オリーブ農園の万能スパイスとは？

素材にこだわった、自然派の万能スパイスです。

  • 12種類のスパイス＋イタリア産海塩をブレンド

  • 保存料・酸化防止剤・着色料・化学調味料 不使用

  • オリーブの「葉」と「実」を使った、他にはない風味

商品情報

オリーブ農園の万能スパイス 60g(25gもございます）
￥1,188（税込）

こだわりの原材料

コリアンダー／カルダモン／ブラックペッパー／ガーリック／オニオン／
オールスパイス／セージ／ローレル／タイム／オレガノ／キャラウェイ／ごま
オリーブ葉／オリーブ実（乾燥粉末）／かつお節／海塩／島ザラメ（さとうきび糖）

👉 すべて天然素材です。

オリーブ葉のチカラ（※個人差があります）

オリーブ葉に含まれる「オレウロペイン」には、

  • 抗菌・抗ウイルス作用

  • 抗酸化作用（エイジングケア）

  • 免疫力サポート

  • コレステロール対策

などが期待されています。

万能スパイスができるまで

スパイス歴40年のプロが、
日本人の味覚に合うよう、繊細にブレンド。

粒の大きさがバラバラだからこそ、
香りと奥深い味わいが生まれます。
この風味は、機械では再現できません。

このスパイスに込めた想い

九州産オリーブを使い、
福岡・成田の福祉施設で、
一つひとつ丁寧に手作業で作られています。

多くの人の手と想いがつながって、
このスパイスは完成します。

使うほど、料理が楽しくなる

オリーブ農園の万能スパイスで
✔ 料理が簡単に
✔ 味が決まりやすく
✔ スパイスがもっと好きに

ぜひ「おいしい時間」をお楽しみください。

商品ラインナップ

  • 万能スパイス 60g　￥1,188　　　25ｇ\625

  • 詰め替え用　120g ￥1,831
    ※通常品より 約23％お得詰め替え用

簡単レシピ（ページ下部に詳しく掲載）

  • オリーブスパイスで作る しっとり鳥ハム

  • 20分で完成 ミネストローネ

  • 家族が喜ぶ トマトとひき肉の洋風ご飯
     

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★オリーブ農園の万能スパイス詰め替え￥1,831




オリーブスパイスで簡単鳥ハム作り
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🍗鶏むね肉の低温調理（やわらかチキン）

材料（1枚分）

  • 鳥の胸肉：1枚

  • オリーブ農園の万能スパイス：適量

  • 塩（天然塩がおすすめ）：適量

  • 砂糖：適量

作り方

  1. 鶏むね肉の皮を取り、厚さを均一に切り開きます。

  2. 砂糖と塩を鶏肉にすり込みます。

  3. ラップで包み、冷蔵庫で約2時間寝かせます。

  4. 取り出して水で洗い、水気を拭き取ります。

  5. 万能スパイスを振りかけます。

  6. ラップで肉をきつめに巻きます。

  7. 沸騰したお湯に入れ、30秒ほど加熱したら火を止めます。

  8. 蓋をしてそのまま冷まします。

  9. お湯が冷めたら取り出し、冷めたら完成です。




 

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🍅ミネストローネ（20分で作れる！トマトたっぷり）

材料

  • 玉ねぎ：中～大1個

  • ピーマン：2個

  • ナス：3本

  • カットトマト缶：1缶

  • オリーブ農園の万能スパイス：適量

  • ハム（またはベーコン）：適量

  • オリーブオイル：適量

作り方

  1. 玉ねぎ・ピーマン・ナス・ハム（ベーコン）を、同じくらいの大きさの角切りにします。

  2. フライパンにオリーブオイルを入れ、野菜を焦がさないように炒めます。

  3. ハムを加えてさらに炒めます。

  4. トマト缶を少しずつ入れ、混ぜながら煮ます。

  5. 濃いスープにしたい場合は、水を足さずに野菜とトマトの水分だけでOK。
    サラサラにしたい場合は、水を少しずつ加えて調整します。

  6. 万能スパイスで味を整えたら完成です。



 

 

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🍅トマトとひき肉の洋風ご飯（サフランライス）

材料（2合分）

  • お米：2合

  • サフラン：ひとつまみ（お好みで）

  • ひき肉：300g

  • カットトマト缶：半分

  • ニンニク：1片（お好みで）

  • オリーブ農園の万能スパイス：適量

作り方

① ご飯を炊く準備

  1. お米を洗い、水を通常どおり入れます。

  2. サフランをひとつまみ入れ、そのまま炊飯します。
    → だんだんキレイな色が出てきます。

② ひき肉ソースを作る

  1. フライパンでひき肉を炒めます。

  2. オリーブ農園の万能スパイスを入れて、味を調えます。

  3. カットトマト缶を半分入れ、弱火で煮詰めます。

  4. 時々味見をしながら、好みの味に整えます。
    → 味が薄ければ、
    スパイス／コンソメ／塩・コショウなどを追加してください。

  5. 水分が飛んで、固めのカレーくらいの濃度になったら完成です。

③ 盛り付け

炊き上がったサフランライスに、ひき肉ソースをかけてどうぞ！
家族から「おかわり！」が出る人気メニューです😋



 
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米粉とオリーブ農園の万能スパイス クッキー

材料

  • 米粉 …… 50g

  • バター（※オリーブオイルでも可）…… 40g

  • 甜菜糖 …… 25g

  • アーモンドプードル …… 20g

  • ベーキングパウダー …… 小さじ1/2

  • 無調整豆乳 …… 小さじ1

  • オリーブスパイス …… 3振りほど

作り方

  1. バターを室温に戻して柔らかくし、よく練る。
    　甜菜糖を加え、白っぽくなるまですり混ぜる。

  2. 米粉・アーモンドプードル・ベーキングパウダーを合わせる。

  3. ②に①を加え、切るように混ぜる。
    　豆乳を加えてさらに混ぜる。

  4. 生地をビニール袋に入れてひとまとめにし、
    　冷蔵庫で30分ほど休ませる。

  5. 生地を5mmほどの厚さにのばし、
    　170℃に予熱したオーブンで15～20分焼く。

※オリーブオイルを使う場合

  • 分量は**バターの半量（20g）**を目安に

  • 粉類に少しずつ加え、生地の固さを見ながら調整してください

  • 米粉の種類によって固さが変わります





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オリーブ農園の万能スパイス